Domácí pekárnu dnes pořídíte docela levně. V průměru se jejich cena pohybuje kolem 2500 korun, existují i levnější, které toho zas tolik neumí, jsou ale pochopitelně i dražší modely. Obvykle však cena domácí pekárny nepřesáhne 3500 Kč.
Recept na perník z domácí pekárny
Dovnitř pekárny se nalije 250 ml mléka, přidá 1 vejce, 10 lžic rostlinného řepkového oleje, 250 gramů třtinového cukru, 1 vanilkový cukr, 4 lžíce kakaa, 1 kypřící prášek do perníku, 400 g polohrubé mouky a hrst nasekaných ořechů a rozinek. Navolte program „Dort“. Některé pekárny program „Dort“ nemají k dispozici, tehdy použijte program „Těsto“, který všechny suroviny řádně prohněte, a pak zvolte program „Pečení“. Za 50 minut bude perník hotov.
Recept na domácí česnekový chléb
Přímo do pečící nádoby uvnitř pekárny nalijete 350 ml vody, kávovou lžičku rostlinného řepkového oleje a následně přidáte 2 lžičky soli, 2 rovné kávové lžičky droždí nebo kvásku (pro kváskový chléb), 3 prolisované stroužky česneku, 310 g hladké mouky, 250 g žitné chlebové mouky a 1 lžičku třtinového cukru. Použijte program na pečení chleba, který trvá zhruba 3 – 4 hodiny. Pekárna těsto důkladně promísí a upeče chléb bez Vaší asistence, zatímco můžete svůj čas věnovat něčemu užitečnému.
Recept na vynikající makový závin
Dovnitř pekárny vložte 150 ml polotučného mléka, 70 ml rostlinného řepkového oleje, 300 g polohrubé mouky, 1 kávovou lžičku droždí, 30 g třtinového cukru, špetku soli a citronovou kůru. Důležité je, abyste do pekárny umístili nejprve tekuté složky a potom teprve ty sypké. Zvolte program „Těsto“, který trvá zhruba 100 minut – těsto se za tuto dobu uhněte a vykyne. Těsto musí být po vykynutí vláčné. Z pekárny jej opatrně vyjměte a rozválejte na silikonovém válu do půl centimetru silného plátu. Na něj nasypte směs máku a třtinového cukru a vytvořte z těsta roládu. Tu vložte zpět do pečící nádoby (nabodněte roládu na držáky bez hnětacích háků), vzápětí pečící nádobu vyjměte z pekárny i s roládou a nechte roládu hodinu odpočinout při pokojové teplotě. Pak vložte nádobu zpět do pekárny, uveďte do činnosti program „Pečení“ a po 45 minutách je závin hotov.